Pudrele vegetale funcționale sunt mai mult decât o metodă naturală de a adăuga culoare în tot felul de preparate și pot fi un aport important de minerale, vitamine și antioxidanți. Descoperă în oferta noastră o paletă largă de pudre vegetale colorate, fiecare cu beneficiile ei, obținute doar din planta sau fructul care le dă și numele, fără adaosuri de indulcitori sau aditivi.
Pudrele vegetale funcționale pot fi sursă importantă de minerale, vitamine, antioxidanți, ba chiar și proteine, în cazul pudrei de spirulina albastră.
Pudra colorată are un gust neutru sau ușor dulceag, imperceptibil în preparatul final.
Pudre Vegetale Colorate
Pudre Vegetale Colorate
Pudre Vegetale Colorate
Pudre Vegetale Colorate
Pudre Vegetale Colorate
Pudre Vegetale Colorate
Pudre Vegetale Colorate
Pudre Vegetale Colorate
Iată și ce pudre vegane colorate trebuie să folosești pentru a obține o anumită culoare: roșu și roz - pudra de sfeclă roșie, pudra de Pink Pitaya, pudra din flori de hibiscus, pudra de Acai Berry; roz pal - pudra de sakura, o pudră obținută din florile faimosului cireș japonez; violet - pudra de cartof mov, pudra de Black Goji sau pudra de Maqui; albastru - pudra de Blue Spirulina sau pudra de Butterfly Pea. Aceasta din urmă poate fi folosită, în combinație cu suc de lămâie pentru a obține culoarea mov; indigo - pudra de Butterfly Pea; galben - pudra de turmeric; negru și gri - pudră de cacao neagră și pudră de cărbune.
