Țara de origine: Japonia
Gust: puternic, de ceai verde și astringență persistentă
Recomandat pentru: matcha latte, matcha limonadă, cocktail-uri matcha, produse de patiserie, dulciuri, înghețată, ciocolată
Ingrediente: ceai verde matcha 100% organic, din frunze din a doua și a treia recoltă
Mod de preparare:
Îți poți pregăti Moya Matcha Daily incredibil de ușor și de repede într-un shaker de sticlă Moya: pur și simplu adăugați matcha, lichidul ales (apă, suc sau lapte) și agită-l!
Dacă vrei Matcha latte
Amestecă o linguriță de matcha cu o porție mică de apă fierbinte.
Adaugă lapte fierbinte vegetal sau integral. Îți poti îndulci matcha latte cu miere, sirop de arțar sau sirop de agave.
MOYA MATCHA DAILY
Matcha organic de înaltă calitate cu gust puternic de ceai verde și astringență persistentă. Are un gust mai puternic și mai amar comparativ cu gradele superioare de matcha. Este o alegere perfectă pentru pasionații de ceai verde și un ingredient ideal pentru smoothies, înghețată și coacere.
Este obținut în a doua și a treia recoltă din plante de ceai care sunt special umbrite de lumina directă a soarelui.
Acest lucru are ca rezultat un conținut mai mare de clorofilă și L-teanină și o culoare mai bogată, mai verde. Frunzele proaspete sunt apoi colectate, uscate și măcinate în pulbere
Moya Matcha Daily este cultivat în regiunea Uji din prefectura Kyoto, cunoscută pentru cultivarea ceaiului verde de cea mai bună calitate de peste 800 de ani. Regiunea Uji este renumită pentru solurile sale fertile și apa curată.
Plantele de ceai verde de acolo au condiții ideale de creștere datorită dealurilor care oferă o lumină solară bună, ceață frecventă care protejează frunzele delicate de îngheț și o cantitatea mare de precipitații. Moya Matcha este cultivat meticulos pe plantații mici de ceai organic deținute de o familie cu tradiție în cultivarea ceaiului.
Apoi este procesat local în Japonia și expediat în loturi mici pentru a asigura prospețimea maximă pentru toate categoriile noastre. Acest lucru ajută la păstrarea tuturor calităților frunzei de ceai și la menținerea nivelurilor ridicate de minerale și antioxidanți care îmbunătățesc concentrarea, stimulează energia și metabolismul.
adriana.pavel.ny (proprietar verificat) –
Cred ca sunt vreo doi ani de cand am inceput sa beau Matcha, dupa un intens research despre pudra de Matcha, despre cum sa cumpar produse de calitate si nu alte pudre care se gasesc pe piata, care vor sa fie Matcha. M-am hotarat in cele din urma sa trec de pe cafea la capsula, la Matcha.
Personal eu o beau cu lapte de cocos sau soia, desi cel de cocos e preferatul meu, intotdeauna putina scortiosara si miere de albine (cu 2 lingurite de Matcha). Aceasta fiind prima servire, cea de dimineata.
A doua servire e undeva pe la pranz, tot doua lingurite de Matcha si acelasi amestesc, insa adaug o picatura de Baileys 🙂 Este absolut delicios.
Pe langa gust si pregatirea unei cani de Matcha Cappucino, care pentru mine a devenit terapie, trebuie sa recunosc si efectul pozitiv asupra organismului. De cand ma stiu ma confrunt cu, constipatia. Oh well, dupa o cana de Matcha dimineata, pe stomacul gol, tot ceea ce pot sa spun e ca isi face efectul 😉
Am folosit o perioada pamatuful pentru a amesteca Matcha, insa pentru mine e mai practic mixerul de lapte de la Ikea. Pentru laptele pufos folosesc frother-ul de la cafea 🙂 Iar cutiile pentru depozitare sunt foarte frumoase. Am luat doua, una si pentru scortisoara, pentru ca face si ea parte din ritual.
Nu as putea sa revin la cafea, desi mai beau din cand in cand in oras, insa nu e acelasi lucru.
Asa ca multumesc Matcha Bar pentru aprovizionare si pentru mesajele frumoase pe care le primesc in scris cu fiecare comanda, cu Matcha love 🙂
Matcha Bar –
Multumim si noi Adriana pentru ca ai impartasit relatia si experienta ta cu Matcha! 🙂
roxana.pamfilie04 (proprietar verificat) –
Mă bucur enorm de mult că am găsit matcha de calitate!!
Inainte consumam matcha cu 25 lei, tot la 100 g, dar avea un gust foarte amărui, o culoare foarte palidă..
Astăzi am primit coletul de la Matcha Bar si de abia am asteptat sa il deschid sa vad culoarea pudrei si gustul ei in latte.
Oficial mă declar îndrăgostită, are o culoare verde destul de puternica având in vedere ca e Matcha Daily din a doua si a treia recolta, iar la gust, se simte foarte foarte puțin amărui, dar pe mine nu mă deranjează, deoarece știu cate beneficii are matcha pentru sănătate.
Recomand cu drag această pudră de matcha, și să nu vă lăsați influențați de prețurile de pe piață, ci sa cautati calitate, care o găsiți aici, pe Matcha Bar😁
cora.dragut (proprietar verificat) –
Foarte bun la gust si sanatos. perfect pentru matcha latte!
iuliaszentes (proprietar verificat) –
Cea mai bună matcha încercată până acum! Recomand cu mare drag acest brand, pudra este una de calitate înaltă și gustul potrivit pentru un matcha latte 🥰