Acest bol este perfect pentru a prepara Matcha! Faptul că vezi preparatul atât din interior cât și din exterior îl face să fie foarte „catchy” (mai ales dacă vrei să filmezi videouri pentru social media 🙂
Bolul este realizat manual din sticlă borosilicată. Sticla borosilicată este un tip de sticlă care conține silice și trioxid de bor care o face să aibă coeficienți foarte mici de dilatare termică, adică este mult mai rezistentă la șoc termic decât orice altă sticlă obișnuită.
În plus, acest bol are și pereții dubli.
Partea de sus a bolului este suficientă ca diametru pentru a putea folosi cu lejeritate pămătuful când prepari Matcha, iar picurătorul este extrem de util atunci când torni Matcha preparat într-un alt vas. Asta îți va ușura munca dacă vrei să prepari Matcha pentru mai multe persoane deodată, pentru că apoi doar torni în mai multe recipiente și adaugi apă. De asemenea, este perfect dacă bei Matcha latte sau alte preparate pe baza de Matcha ( limonadă, mocktailuri, cocktailuri) pentru că pui restul ingredientelor în recipientul final, iar din acest bol torni Matcha preparată peste ele.
Pereții săi înalți și fundul plat face ușoară mixarea pudrei de ceai Matcha în interior și obținerea rapidă a unei spume perfectă la suprafață.
Deja știi că modul de preparare al Matcha provine din ceremonia japoneză tradițională a ceaiului. Acesta constă în folosirea unui bol de matcha (chawan), a unei site pentru cernere (furui), a unui tel din bambus (chasen) și a unei lingurițe de măsură din bambus (chashaku). Pune 2 lingurițe de matcha (2 g) în sită, cerne-le în bol și adaugă 50 ml de apă fierbinte (atenție, maxim 80 °C). Amestecă energic cu ajutorul pămătufului – mișcarea este din articulația mâinii, în formă de „M’ sau „Z”, nu circulară. În aproximativ 30 de secunde în bolul tău ar trebui să apară o spumă perfectă verde-jad ( asta desigur dacă ai achiziționat un Matcha de calitate!) Apoi maiadaugă 100-150 ml de apă (depinde cum dorești să fie Matcha – mai slab sau mai puternic).
Dacă vrei să bei latte, nu mai adaugi această cantitate de apă, ci de lapte; fierbinte dacă este Hot latte sau rece și gheață dacă este Iced latte.
Dimensiuni:
Volum: 300 ml
Înălțime: 6,5 cm
Diametru: 10,5 cm
Se poate spăla în mașina de spălat vase!
Recenzii
Nu există recenzii până acum.